1 rue Pierre Curie, 43800 Vorey-sur-Arzon

Hampe

Hampe - Boucherie, Charcuterie à Vorey sur Arzon en Haute-Loire

Prix

25,85 € / kg

LA HAMPE

se consomme poêlée ou grillée, juste salée et poivrée. Il est important d'en saisir la surface pour caraméliser les sucs, de façon à laisser le maximum de jus à l'intérieur de la viande.

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