Jarret Avec Os
Prix
4,20 €
Le jarret de bœuf
également appelé gîte, est un morceau emblématique des plats à cuisson longue. Il est le morceau de viande de bœuf situé autour du tibia de l'animal. Le jarret avec os est coupé en rondelle de 2 à 3 cm. Il épaissira votre sauce et donnera un goût incomparable à tous vos plats !