Épaule sans os à rôtir
Prix
20,89 € / kg
Épaule sans os à rôtir
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Retrait
Retrait possible dans 48 heures.
La Côte de Veau est issue du train de côtes du veau. Située sur le dos de l'animal, cette pièce de viande se caractérise par la présence d'un os, sa couleur rosée et sa tendreté.